Kraljica kapüsta v središču dogajanja, tekmovanje v kuhanju segedina in drugih zeljnih dobrot.
V Šalovcih so se znova zbrali ljubitelji tradicionalnih jedi, saj je potekal že 21. Kapüstni dan, praznik zelja, ki je postal ena najbolj prepoznavnih prireditev v Goričkem.
Dogajanje, ki vsako leto privabi številne domačine in obiskovalce od drugod, je tudi tokrat postreglo z obilico dobre hrane, glasbe in druženja.
Tekmovanje v kuhanju segedina in druge zeljne dobrote
Osrednji del prireditve je bilo tradicionalno tekmovanje ekip v kuhanju segedina, kjer so svoje kuharske spretnosti pokazale ekipe iz občine Šalovci in širše okolice.
Vonj po kapüsti in dobri domači hrani se je širil daleč naokoli, obiskovalci pa so lahko okušali tudi številne druge jedi iz zelja, ki so jih ekipe pripravile na svoj, pogosto izviren način.
Poleg kulinarike je prireditev ponujala tudi pester kulturni program z nastopi domačih skupin, pevcev in glasbenikov. Organizatorji so poskrbeli tudi za bogato tombolo ter zabavne igre za obiskovalce, ki so pritegnile tako mlade kot starejše.
Najmlajši so uživali v otroškem programu z animacijo, delavnicami in igrami, ki so poskrbele za veselo in sproščeno vzdušje.
Praznik, ki združuje ljudi
Kapüstni dan v Šalovcih že več kot dve desetletji ohranja kulturno dediščino in kulinarično tradicijo Goričkega, hkrati pa povezuje ljudi vseh generacij.
Tudi letošnja izvedba je dokazala, da prireditev ni le praznik zelja, temveč praznik druženja, dobre volje in ponosa na domačo kulinariko.
