Na tokratnem dogodku se bosta predstavila dva nova ponudnika, in sicer Fino s Kristino ter Kmetija Perša.
S tem projektom želijo na občini oživeti sobotno dogajanje na lokalni tržnici. Lokalno tržnico želijo obogatiti s pestro ponudbo lokalnih pridelovalcev in predelovalcev.
To soboto 25. junija se bodo v sklopu projekta »Z vesi v varaš« predstavili štirje ponudniki in sicer:
- Fino s Kristino,
- Kmetija Maroša,
- Kmetija Perša,
- ZRIRAP so. p. Beltinci.
Obiščete jih lahko med 8.00 in 12.00 uro na murskosoboški tržnici.
Fino s Kristino
Njene domače dobrote so najprej prejemali prijatelji, znanci in sodelavci. Leta 2020 so njene domače dobrote prišle na tržišče. Njeni izdelki so naravni in pripravljeni iz domačih sestavin.
Kristina se je specializirala za izdelavo zeliščnih sokov. Doma ima posajenih več različnih vrst zelišč, pri urejanju le teh, pa ji pomagajo družinski člani. Kristina je tudi prejemnica več priznanj, med njimi tudi zlatega priznanja za sirup bezeg z jagodami, ki ga je prejela na 33. festivalu dobrote slovenskih kmetij.
Na njeni stojnici najdete različne sirupe, marmelade, jajca, bučke, kumarice in korenje.
Kmetija Maroša Melinci
Nahajajo se v Melincih. Glavna dejavnost kmetije je poljedelstvo (pridelujejo pšenico, ajdo, proso, piro, krompir, fižol in koruzo). Ukvarjajo se tudi s pridelavo konoplje in zelišč, kot so melisa, meta, ameriški slamnik in pegasti badelj.
Pred kratkim so doma uredili prodajalno, kjer so na voljo njihovi izdelki.
V sklopu dogodka boste pri njih lahko kupili bučno olje, konopljin čaj, melisin čaj, sok iz aronije, fižol Tetovec beli, Laški fižol, ajdovo in proseno kašo ter semena pegastega badlja.
Kmetija Perša
Kmetija Perša se ukvarja s pridelavo rastlinske spužve lufe, ki poskrbi tako za čisto kožo in kopalnico kot tudi za čistejše okolje, saj je popolnoma naravnega izvora.
Perševi so na lufo naleteli, ko so čakali, da bo začel roditi mlad orehov nasad. Lufa spominja na bučke ali kumare. V Egiptu in Aziji jih uporabljajo že tisoč let.
To soboto se nam bodo na tržnici predstavili s svojimi izdelki iz buče lufa (gobice za pomivanje posode in osebno nego, žepki za milo, masažne rokavičke in mila z dodano lufo.
ZRIRAP so. p. Beltinci
Zavod za raziskovanje in razvijanje alternativnih praks, socialno podjetje Beltinci od leta 2015 v središču Beltincev obdeluje vrt, kjer se prepletajo prakse permakulture, biodinamike in podobnih vej, njihova pridelava pa temelji predvsem na ekološkem principu.
Večji del njihovih zaposlenih prihaja iz ranljivih ciljnih skupin, večino del tako opravijo ročno in v skladu z delovno storilnostjo zaposlenih.
V njihovi ponudbi boste našli svežo ekološko zelenjavo in zelišča ter predelane izdelke, kot so čaji in čajne mešanice, sirupi, omake, sušene začimbne mešanice in razni namazi.
Sredstva za tržnico prispeva tudi Evropska unija
Mestna občina Murska Sobota si prizadeva prispevati k varovanju in ohranjanju naravnih virov, da bodo ti na voljo tudi generacijam za nami. Poseben poudarek želijo nameniti varni, zdravi in trajnostni hrani.
Zato je Mestna občina Murska Sobota v sodelovanju s 40 evropskimi partnerji, pristopila k projektu Cities2030, ki je sofinanciran s strani Evropske komisije v sklopu programa Obzorje2020.
