Četrto ocenjevanje vin samorodnice, spoznajte zmagovalce

Štiričlanska komisija ocenila 24 vinskih vzorcev vin samorodnice

V okviru občinskega martinovanje sta Društvo vinogradnikov in sadjarjev Odranci in občina Odranci v soboto, 12. novembra, v Centru kulturne dediščine Odranci pripravila četrto ocenjevanje samorodnih rdečih vin iz vinske trte samorodnice odranskih pridelovalcev rdečih vin.

Vinska trta samorodnica namreč raste na odranskih domačijah na katero so lastniki ponosni, saj gre za vinsko trto samorodnico, katere ni potrebno škropiti proti boleznim vinske trte. 

Trta poleti daje senco, ko pa grozdje v jeseni dozori, je za vsako družino pravi kmečki praznik. Odranski pridelovalci rdečih vin gojijo samorodnico klinton, jurko, izabelo, šmarnico in dalmatinec. 

Več kot 20 različnih vzorcev

Na letošnje četrto ocenjevanje samorodnih rdečih vin so odranski pridelovalci rdečih vin prinesli 24 vinskih vzorcev.

Vzorce so na ocenjevanje prinesli Tomaž Smolko, Martin  Kociper, Jože Zver, Ivan Kociper, Brane Janež, Vili Kikec, Jože Kociper, Franc Kavaš, Jernej Duh, Ivan Markoja, Vito – Sašo Kavaš, Ciril Smej, Srečko Virag, Jure Virag, Jan Hozjan, Matija Gostan, Branko Ferenčak, Silvo Kuzma, Mišo Borovič, Milan Kalamar in Društvo vinogradnikov in sadjarjev Odranci.

Štiričlanska komisija, ki je ocenila vseh 24 vinskih vzorcev rdečih vin v sestavi Mirko Poredoš, Marjan Maučec, Boštjan Slepec in Dejan Kolarič, je imela zelo zahtevno delo, kajti pridelovalci so se zelo potrudili in pridelali odlična kakovostna rdeča vina.

Ocenjevali so barvo, aromo, okus in vonj. Razlika med vini je bila zelo majhna, saj pri vzorcih ni bilo večjih napak ali bolezni vin.

Odločitev zmagovalcev šele po dveh ocenjevanjih

Ocenjevanje vin je potekalo pod šifro, saj komisija ni vedela katera vina je ocenjevala. Po mnenju komisije je letos najboljše rdeče vino pridelal Martin Kociper iz Mladinske ulice v Odrancih, drugo mesto je zasedel Ivan Markoja iz Ravenske ulice v Odrancih, tretje mesto pa Jernej Duh iz Vezne ulice v Odrancih.

Ob koncu ocenjevanja, se je predsednik Društva vinogradnikov in sadjarjev Odranci, Štefan Ferenčak, vsem pridelovalcem vin zahvalil, da so vina prinesli na ocenjevanje.

Trem najboljšim pridelovalcem je podelil pokale in priznanje, ostalim pa zahvale za sodelovanje.

Nad zmago presenečen

Zmagovalcev je bil nad prvim mestom nadvse presenečen. Doma na dvorišču goji vinsko trto samorodnico in sicer jurko, šmarnico, klinton, izabelo in dalmatinca. Letos je pridelal okoli 80 litrov rdečega vina, ki ga sproti neguje.

Vinske trte ne škropi, ko grozdje dozori, pa ga skupaj z ženo Terezijo potrgata in v stiskalnici stisneta. Mošt pa potem nalije v vinski sod.

Martin je na svojo vinsko trto samorodnico ponosen, saj lahko poleti sedi v senci pod brajdo, kjer uživa in si spije kak kozarec rdečega vina.

Večino pridelanega vina bo Martin porabil za domače potrebe, nekaj litrov pa ga bo podaril sosedom, znancem in prijateljem.

Na ocenjevanju je nastopila skupina Genial, ki je ob degustaciji vin poskrbela tudi za zabavo.