Desete jubilejne Prleške koline na Cvenu
Današnje sobotno jutro posuto s ščepcem snega, ki je dan prej pobelil Prlekijo, je bilo kot nalašč primerno za Prleške koline, katere so na Cvenu že desetič pripravili člani Turističnega društva Cven.
Ohranjanje tradicije
"Prav gotovo so koline v tem delu Prlekije nekaj posebnega," pravi predsednik Turističnega društva Cven Janko Horvat. Rdeča nit prireditve je v tem, da ohranjajo in negujejo staro kmečko opravilo na vasi ter, da mlademu rodu pokažejo, kako so nekoč potekale koline na vasi.
Letošnje Prleške koline so bile nekaj posebnega, kajti koline so kronali z majhnim desetim jubilejem, ko na Grüntu pripravljajo Prleške koline. Tako se je okoli 50 članov društva in ostalih vaščanov Cvena na vse zgodaj zbralo v kmečki prleški hiši na Grüntu, kjer so začeli z opravilom. Mesarsko opravilo je imel v rokah gospodar Grünta Milan Košnik.
Prave koline s pravo jedačo
V kuhinji pa je bila za pripravo mesnih dobrot zadolžena Marica Košnik, kajti za vse, ki so delali na kolinah in za obiskovalce je bilo potrebno pripraviti najrazličnejše mesne jedi, kot so bujta repa, ajdova kaša z jetri, koline s krvavicami in meso iz tünke, zaseka in pečeno meso. Obiskovalci so spoznali čar prleških kolin, kakor so jih pred leti na kmetih delali njihovi dedje in babice.
Prleška tünka
Člani društva bodo kot nadgradnjo kolinam še dan namenili za pripravo Prleške tünke. Kose pečenega mesa z današnjih kolin bodo potopili v mast v lesenem čebru. Nastala bo prava Prleška tünka, katero bodo prvič poskusili ob spomladanski setvi koruze in ob drugih prireditvah, ki jih čez leto pripravljajo člani Turističnega društva Cven.
