Kako varno je meso piščancev?
Po raznih medijih se pojavljajo članki ki omenjajo klanje večje količine piščancev v eni izmed Soboških klavnic ki je specijalizirana za predelavo takega mesa omenjenih živali.Prebrati je, da samo meso teh zaklanih 17.000 tisoč piščancev ni okuženo , da je bila okužena stelja ter da bo meso ustrezno termično obdelano pozneje ko dobijo analizo o tveganju in vsebnosti morebitne klice salmonele v mesu, bo to meso piščancev v obliki raznih izdelkov poslano na tržišče. Ali je res naše zdravje tako malo pomembno da se morebitno okuženo z salmonelo, piščančje meso vseeno znajde na policah trgovin?.Preberite si članek v povezavi v linku ki odkriva še kaj drugega kot to da je meso piščancev ki se znajdejo na policah trgovin tako zdravo kot si želimo----------.Kako do bolj varne prehrane? ....KLIKNI..
Komentarji
Pa salmonela je termolabilna.
Bokše ka meso teh 17.000 tisoč picekov zavržejo ... saj pa salmonela je nej tak strašna dok ne gejš surovo...
Bole se postavlja vprašanje če je bilo res nuja zaklati domnevno okužene piščance in zakaj so nej potrdili suma da je meso resan okuženo, je po tem takšnem smiselno dati takšno meso v predelavo? Zakaj potem takšna stopnja previdnosti pri klanju? In kot je zaslediti se take in podobne stvari kar redno pojavljajo in kak smo potem uporabniki lahko prepričani KO je meso v akciji in je globoko zmrznjeno da ni bilo okuženo s salmonelo.? ALO ,,, to je potem stalna praksa teh predelovalcev mesa piščancev.BOM nekaj časa ignoriro nakup tega mesa in pika.
Čriček umire se. Če ne bi bilo kontrole ne bi vedeli, da je prišlo do okužbe in ne bi reagirali. V Sloveniji imajo v prehrambeni industriji kar stroge kontrole, tako da sem prepričan da je Slovensko meso varno. V končne fazi je dokaz, da kontrola deluje to, da so okužbo stelje odkrili in reagirali.
Po moje tudi malenkost pretirava čriček. Vedno je velalo, da je treba bilice in perutnino dobro spečti ali skuhati, ker lahko drugače fašeš salmonelo. Torej salmonela ni takšna redkost in katastrofa. Pač ne ješ krvavega piščančjega mesa ali pa na pol surovih bilic.
potrebno je dobro prebrati novico, okužena je bila stelja ne pa meso picekof, to pomeni da kontrola opravlja svoje delo, tak da ne delati iz muje slona in iz toga delati neko senzacijo,
Kaj se dogaja z našo hrano, še posebej perutnino, piše tudi tu: http://vemkajjem.si/default.asp?opt=1&id=5112
Še posebej zgovorna je slika, kakšne piščance smo jedli nekoč in kakšne danes.
Po raznih medijih se pojavljajo članki ki omenjajo klanje večje količine piščancev v eni izmed Soboških klavnic ki je specijalizirana za predelavo takega mesa omenjenih živali.Prebrati je, da samo meso teh zaklanih 17.000 tisoč piščancev ni okuženo , da je bila okužena stelja ter da bo meso ustrezno termično obdelano pozneje ko dobijo analizo o tveganju in vsebnosti morebitne klice salmonele v mesu, bo to meso piščancev v obliki raznih izdelkov poslano na tržišče. Ali je res naše zdravje tako malo pomembno da se morebitno okuženo z salmonelo, piščančje meso vseeno znajde na policah trgovin?.Preberite si članek v povezavi v linku ki odkriva še kaj drugega kot to da je meso piščancev ki se znajdejo na policah trgovin tako zdravo kot si želimo----------.Kako do bolj varne prehrane? ....KLIKNI..