Predstavitev prve židovske prekmurske kuharske knjige
Anonimnež
|
v
Termin
Lokacija
Pokrajinska in študijska knjižnica Murska SobotaSpoštovani,
vabim vas na predstavitev knjige "Za mizo s prekmurskimi Židi - Kuharica po svetopisemskih pravilih", ki bo v četrtek 12. junija ob 19. uri v Pokrajinski in študijski knjižnici Murska Sobota. Predstavitev bo vodil mag. Franc Kuzmič. Gre za knjigo z recepti prekmurskih Judinj in pogled v prehransko kulturo Judov pred drugo svetovno vojno. To je prva judovska kuharica v slovenščini. Uvodno besedo je napisal prof. dr. Janez Bogataj.
Vljudno vabljeni