V deveti sezoni projekta Pubec se je ta petič vrnil tudi v Ljubljano. 5. Salon štajerskih mladih vin je potekal v Festivalni dvorani Ljubljana.
Mlada vina Pubec letnika 2023 so v prodaji od 27. oktobra. Po veliki premieri na 8. Salonu štajerskih mladih vin v Mariboru, so se vinarji predstavili še vinskim poznavalcem, gostincem in ljubiteljem vin v Ljubljani.
Z mladimi vini, ki napovedujejo odlično vinsko letino, se je predstavilo 18 štajerskih vinarjev, združenih pod skupno blagovno znamko Pubec.
9. sezona projekta in 5. salon mladih štajerskih vin v Ljubljani
Prijeten ambient Plečnikove Festivalne dvorane je poskrbel za dogodek, ki Štajersko predstavlja kot vrhunsko vinsko destinacijo, ki ponuja številne kulinarične presežke ter nešteto načinov aktivnega preživljanja prostega časa.
Številčni ljubljanski publiki se je predstavilo 18 štajerskih vinarjev:
Vinogradništvo Cvitanič, Hiša vin Emino, Vino Falot, Kmetija Fleisinger, Vinarstvo Hafner, Vinogradi Horvat, Vino Jarc, Vina Jaunik, Vino Krajnc, Vino Leber, Vinogradništvo Mukenauer, Vinogradništvo Mulec, Puklavec Family Wines, Radgonske gorice, Rigo Vino, Steyer vina, Winery Toplak in Vino Valdhuber.
Pobudnika ter organizatorja dogodka Natalija in Borut Cvetko, ki že skoraj desetletje stojita za blagovno znamko, opažata porast ponudbe mladega vina v Sloveniji in širše. V čast in ponos si jemljeta, da so skupaj z 18 vinarji orali ledino in še vedno prestavljajo meje, ki jih je možno samo v sodelovanju.
»Kot gosi, ki letijo v jati, smo tudi v projektu združeni in tako močnejši. S skupno promocijo lahko Sloveniji predstavimo še eno dobro Štajersko zgodbo, ki ruši predsodke in kliče k nakupu štajerskega vina. Istočasno pa postavlja temelje za promocijo Štajerske, kot cilj vašega naslednjega kulinaričnega razvajanja«, je po koncu obeh ključnih dogodkov poudaril Borut Cvetko.
Vsi, ki si želijo okušati mlada štajerska vina Pubec, podpreti projekt in vinarje pa so vabljeni, da jih obiščejo tudi na njihovih domačih naslovih (https://www.pubec.si/vinarji-2023).
Štajerska vina se najdejo tudi v gostinskih lokalih z oznako Pubecplac in na prodajnih mestih po Slovenij, kjer jih krasi značilna rumena, metuljčkasta obešanka z nagradno igro.
»Vino okušamo, vodo pa pijemo«, je slogan pod katerim poteka letošnji Pubec. Na zabaven in nevsiljiv način približuje kulturo pitja vina in ozavešča o pravilni degustaciji vina.
Za »pubece in dekline« je štajersko kulinariko nekoliko drugače pripravljala ekipa restavracije Bro`Sis, ki s svojim entuziazmom, kreativno ponudbo in neverjetno energijo prepriča še tako zahtevnega kulinaričnega gosta. Za glasbo so prav tako skrbeli Štajerci, člani skupine Chizz Band.
Pubec pa je tudi letos dobrodelen, euro od vsake prodane vstopnice so podarili Društvu za pomoč osebam z motnjami v razvoju, Namesto pike vejica.
Kje se bodo Pubeci še predstavili?
- Ljubljana: petek, 17. november ob 16:00 v nakupovalnem središču Aleja (Šiška)
- Ljubljana: četrtek 16. in petek 17. november, Slovenski festival vin
- Celje: petek, 24. november ob 17:00 v nakupovalnem središču Citycenter
