Ameriškim diplomatom se je slovenska jed z bučnim oljem ustavila v grlu, ko so izvedeli, kaj jedo. Prekmurska gibanica jim je večinoma teknila.
Ameriško veleposlaništvo v Sloveniji pogosto pripravlja prispevke o tem, kako se ameriško diplomatsko osebje znajde v Sloveniji, te pa nato v obliki videov objavlja na svoji Facebook strani. Tokrat je bilo na vrsti kulinarično spoznavanje Slovenije, v katerem so okušali nekatere tradicionalne slovenske jedi.
Od veleposlanika do marincev
Slovenske jedi je poskušal širok krog predstavnikov ZDA v Sloveniji. Med preiskuševalci so bili veleposlanik Brent R. Hartley, predstavnik za stike z zaposlenimi Darren, vojaški ataše Krist in njegova žena Amity, marinca Charles in Justin, častnik za bilateralno sodelovanje Perry, referent splošne službe Darby, vodja konzularne službe Amy ter vodja oddelka za odnose z javnostmi Phil. Večina okuševalcev je izkušnje s tipično slovensko hrano že imela, nekatere jedi pa so imeli še posebej dobro zapisane.
Goveji jezik z bučnim oljem se je zataknil
Slovenska degustacija se je pričela z ajdovimi žganci s kislim mlekom in ocvirki, jedjo, ki so jo nekateri že poznali iz hribovskih koč in gostiln. Precej manj jim je teknila naslednja jed na jedilniku, goveji jezik na črni redkvi z bučnim oljem. Ta nekaterim, ko so izvedeli, kaj jedo, ni več šla po grlu. Poskusili so še krvavico s kislim zeljem, za katero je eden od marincev mislil celo, da gre za sladico s čokolado. Pokušino glavnih jedi so zaključili s konjskim golažem z žlikrofi. Pri tej jedi jih je presenetila predvsem rahlost mesa, saj so pričakovali, da bo konjsko meso dosti bolj žilavo.
Mešani občutki ob prekmurski gibanici
Medtem ko je veleposlanik Hartley nad gibanico navdušen, je vojaški ataše Krist priznal, da gibanica ni ravno njegova najljubša sladica, eden izmed marincev pa se je z vročo gibanico celo opekel. Spoznavno kosilo so zaključili z viljamovko, nad katero so bili nekateri navdušeni, nekateri pa so se ji raje odrekli.
