Na Območni obrtno-podjetniški zbornici Murska Sobota so danes pripravili sprejem in novinarsko konferenco z dobitnikom nagrade Obrtnik leta 2014, Janezom Kodilo.
Obrtno-podjetniška zbornica Slovenije je ob 45. Letnici delovanja slavnostno podelila naziv Obrtnik leta 2014 Janezu Kodili iz Markišavec.
Njegova dejavnost je v regiji in širše v Sloveniji ter Evropi prepoznavna po tradicionalnih prekmurskih okusih. Posebej slovijo po ohranjanju in razvoju tradicionalnih mesnin, v katerih se odražajo lastne recepture ter stari, preizkušeni in izboljšani postopki predelave mesa in inovativne energetsko varčne tehnologije. Pod sloganom »Ko veš, kaj ješ« se skrivajo kakovostne surovine iz kontrolirane reje njihovih kooperantov, pri predelavi mesa pa pri Kodili, kjer je zaposlenih 22 ljudi, dodajajo samo sol in začimbe in si za dokončanje izdelkov vzamejo čas. Kakovost ima pri njih prednost pred količino, kar potrjujejo številne sejemske nagrade in certifikati kakovosti.
Na obrtno-podjetniški zbornici se trudijo nuditi podporo svojim članom, prav tako so ponosni na uspehe članov in na uspešne obrtnike.
V živilski industriji zavidljiva konkurenca
Kod je povedal Janez Kodila je v živilski industriji zavidljiva konkurenca, je zelo težka panoga, tako v kriznih kot tudi v dobrih časih. Za nagrado ga je nominirala domača zbornica in nagrada je za dobro minulo delo, ki ga nameravajo nadaljevati. Še veliko je načrtov,še veliko je stvari za narediti.
Kot obrtnik se Kodila trudi biti vzor za mlade, prehojena je bila dolga pot, v podjetju si želijo še veliko doseči.
O glavi podjetja in ostalih članih
»Glava brez rok in srca zaposlenih ne more narediti nič.«Janez Kodila
Kodila je še povedal, da nagrade v podjetju sprejemajo skupaj. Nagrada pomeni potrditev minulega dela in dodatno motivacijo za nadaljnje delo in iskanje novih idej za inovacije.
»Stroj lahko zamenjaš za novega. Dobrega in motiviranega delavca pa ne moreš tako hitro zamenjati.« Janez Kodila