V tednu, katerega predvsem začetek je bil zaznamovan s krofi, smo se odločili, da pojasnimo pojem »krofaš«.
V ljudskem izročilu Pomurja so za prebivalce vasi znani šaljivi nazivi, ki dostikrat zasmehujejo telesne hibe in ozmerjajo z živalskimi nazivi. Medsebojna poimenovanja, ki izhajajo iz ljudskega jezika so danes v ljudski zavesti nekakšna folklorna zanimivost in nimajo vedno osnove v strokovnih opredelitvah, saj so nazive pridelali prebivalci sosednjih vasi, zato imajo zafrkljivi namen.
»Krofaš« je golšar oziroma prebivalec Melinec
Jelka Pšajd, višja kustosinja soboškega Pokrajinskega muzeja, je v knjigi z naslovom »Še zdaj, na te sveti den, moreš preklinjati?«, razložila, da izraz krofaš ni v povezavi s krofi. Besedo krofaš, je razložila kot prebivalca Melinec, golšarja. Podobno je najdena tudi razlaga besede krof, ki pomeni golšo, in izvira iz nemške besede kropf, kar isto pomeni golša.
Golšavost kot posledica pomanjkanja joda
V zgodnji zgodovini so videli vzrok za golšavost zaradi zadrževanja jeze in zadrževanju zraka, zato so se pojavljali izreki »Da si očistiš golšo« - da spregovoriš, poveš kaj si misliš. Pojav golšavosti je bil precej pogost pojav na številnih področjih, kjer je bilo pomanjkanje joda v zemlji. Pomurje je v preteklosti pridobivalo sol iz Salzburških rudnikov soli, kamena sol pa ne vsebuje joda, kot ga vsebuje sol pridobljena iz morja v solinah. Od tod tudi problem z golšavjostjo v Pomurju.
Problem golšavosti posledica revščine
Besedo »krofaš« v povezavi s prebivalci Melinec, poznajo tudi v okoliških vaseh. Kot so nam povedali domačini, so bili Melinci vedno starejše naselje od okoliških. Tam so vedno živeli pridni in delovni ljudje, je pa vladala revščina in je zato vedno primanjkovalo denarja. Ker so bili velika skupnost in je bilo veliko otrok, cena morske soli pa je bila visoka, zato se je tam pojavljalo največ primerov povečane ščitnice, se pravi golšavosti, po domače »krofašov«. Moderen vodovod, jodiranje soli, izboljšanje finančnega stanja in sama prehrana, je postopoma zmanjšala pogostost pojava golšavosti in težav s ščitnico, je pa zaradi pogostega pojava golšavosti v zgodovini Melinec, ostala oznaka kot del ljudske folklore, in le starejši prebivalci se spominjajo kako je besedna zveza nastala. Poleg Melinec pa se je golšavost pojavljala še v Ižakovcih, Dokležovju in obeh Bistricah.
