Kulturno-turistično društvo Puconci je že 15. leto zapored pripravilo tekmovanje v kuhi dödolov in izbor "zlate kijance".
V Puconcih je včeraj potekalo že 15. tekmovanje v pripravi domače prekmurske jedi iz krompirja. Pomerilo se je sedemnajst ekip ampak le ena je pripravila najboljše dödole in to je bilo Društvo Starodobnikov - ljubiteljev starih koles dimek Beltinci.
Kuharji so dödole pripravljali v kotličkih, ki jih je zagotovil organizator, na odprtem ognju, njihove jedi pa je nato ocenila strokovna komisija.
Dödoli so pristna prekmurska jed iz kuhanega krompirja in pšenične moke z različnimi zabelami oziroma polivkami. Ponekod jih imenujejo oženjeni žganci, bela polenta ali beli krompirjevi žganci.
Organizatorji so v eno prireditev združili dve tekmovanji. Tako so organizirali že 20. tekmovanje za zlato kijanco, kjer se za naslov potegujejo doma pripravljeni izdelki domačih gospodinj. Naziv je tokrat pripadel ženskemu društvu Bodonci.
Po razglasitvi vseh zmagovalcev je sledilo druženje in zabava.
Foto: Jan Vitez
