Veselje ob pridobitvi novih prostorov
Danes je v Šalovcih potekala svečana otvoritev novih Korenikinih prostorov. Ob podpori programa za podeželje so prenovili proizvodne prostore ter okolico.
Eko-socialna kmetija, katera se nahaja v Šalovcih, pridelujejo svoja živila, npr. piro in ajdo, katero nato predelajo v moko ter spečejo kruh. Njihova dejavnosti zajema sušenje sadja in zelišč, hladnega stiskanja semen sončnic, oljne repice, buč in lanu ter pridelave naravnega kisa. Med njihovimi izdelki pa se najde še veliko več dobrot, katere so ekološko pridelane v Prekmurju.
Ob svečani otvoritvi pa je potekal tudi kulturni program in sicer so se prvič širši javnosti predstavile članice pevskega zbora Korenike, ki so nas s svojim petjem navdušile. Zaigrali so nam pa tudi Gorički Lajkoši na tradicionalna glasbila. Pogostili so nas z svojimi dobrotami, kot so bograč, kruh z namazom in z raznim pecivom.
