Ob Hranilnici prekmurskih dobrot na Slovenski ulici se že osmič letos družimo ob okusnih grižljajih.
Sočna vilica je danes znova odprla Mednarodno kuhinjo in z ulično kulinariko tako že drugič v tej sezoni raziskujemo raznolike okuse sveta.
Dogodek pa tokrat prvič gosti tudi FerFud truck z ekipo Sedem Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
V središču mesta znova razvaja mednarodna kuhinja
Vse do večernih ur nas na Slovenski ulici v Murski Soboti torej čakajo dobrote, ki so nam jih pripravili: Pri Florjanu, Mr. Falafel, Hotel Diana, Smoker Star in FerFud duel - 7.
Za sladke porcije skrbi stari znanec Sam Churros, žejo pa pomagajo gasiti v Vinogradniški družini KOS in Pivarnah iz Maribora.
Pester izbor jedi za vsak okus nam tokrat med drugim prinaša Florjanov Štajerski krapič in Mr. Falafel krožnik, priljubljeno jed »vilice« izpod rok Mr. Falaffla. Pozdrav iz Baščaršije nam je namenil Hotel Diana, medtem ko žar mojstri Smoker Stara pripravljajo smoukana svinjska rebra in Jack Potato. Tu pa je še Grižljajda izpod rok ekipe 7 ferfud duela.
Paleta odličnih sladic tokrat vključuje Sladko orgijo iz malin, prefinjene bele čokolade, ganacheja, sadja in pina colade pa tudi čisto pravo arabsko baklavo s pistacijami in rožno vodo. Razvajamo se lahko še s sadnim tiramisujem v kozarcu po italijanskem receptu z gozdnimi sadeži, medtem ko vas bodo Šnitpohe z jajčnim kruhkom na moderen način znova popeljale v mladost. Morda pa se vam bo prilegel tudi Churros presenečenja, ki v svoji sredici skriva pomarančni ali lešnikov nadev.
Celoten nabor jedi si lahko kot vedno ogledate tukaj, nekaj utrinkov pestrega dogajanja na Slovenski ulici pa smo za vas zbrali tudi v fotogaleriji.
