Sočna vilica nam znova obeta topel poletni dan s pisano druščino grižljajev in jutri bomo z ulično kulinariko že drugič v tej sezoni raziskovali mednarodne okuse.
Osma Sočna vilica namreč znova odpira Mednarodno kuhinjo, prvič pa bodo tokrat gostili FerFud truck z ekipo Sedem Višje strokovne šole za gostinstvo in turizem Maribor.
Raznoliki okusi sveta
Vse od 10.30 naprej nas v petek na Slovenski ulici v Murski Soboti torej čaka obilo dobrot, ki nam jih bodo pripravili: Pri Florjanu, Mr. Falafel, Hotel Diana, Smoker Star in FerFud duel - 7.
Za sladke porcije bo skrbel stari znanec Sam Churros, žejo pa bodo pomagali gasiti v Vinogradniški družini KOS in Pivarnah iz Maribora.
Pester izbor jedi za vsak okus nam tokrat med drugim prinaša Florjanov Štajerski krapič in mr. Falafel krožnik, priljubljeno jed »vilice« izpod rok Mr. Falaffela. Pozdrav iz baščaršije nam pošilja Hotel Diana, medtem ko bodo žar mojstri Smoker Stara pripravili smoukana svinjska rebra in Jack Potato. Tu pa je še Grižljajda, ki jo bo pričarala ekipa 7 ferfud duela.
Paleta odličnih sladic tokrat vključuje Sladko orgijo iz malin, prefinjene bele čokolade, ganacheja, sadja in pina colade pa tudi čisto pravo arabsko baklavo s pistacijami in rožno vodo. Razvajali se bomo lahko še s sadnim tiramisujem v kozarcu po italijanskem receptu z gozdnimi sadeži, medtem ko nas bodo Šnitpohe z jajčnim kruhkom na moderen način popeljale v mladost. Morda pa se vam bo prilegel tudi Churros presenečenja, ki v svoji sredici skriva pomarančni ali lešnikov nadev.
Celoten nabor jedi si lahko kot vedno ogledate tukaj.
