Nedavno je na Lovenjakovem dvoru pri družini Pavlinjek potekala ledena trgatev.
Na dvorišču Lovenjakovega dvora v Polani pri Murski Soboti ima družina Pavlinjek zasajeno več kot sto let staro vinsko trto.
Gre za francosko vrsto »gamay«, pred kratkim pa se je na dvorišču zbralo več trgačev od blizu in daleč, nekateri so prišli celo iz tujine. Ker je Štefan Pavlinjek vinski vitez in konzul Pomurskega omizja Slovenskega reda vinskih vitezov, so se trgatve udeležili tudi vinski vitezi.
Ledena trgatev je potekala konec lanskega leta na Štefanovo, na koncu pa so iz grozdja stisnili 200 litrov sladkega mošta. Sledilo je druženje in okušanje vina, sad zadnje trgatve pa se bo imenoval »Štefanov gamay 2014«. Ob tej priložnosti so na Lovenjakovem dvoru odprli »Viteški konzulat« za Pomurje. Pri Pavlinjekovih v Polani se bodo tako zbirali domači vitezi in drugi vinogradniki iz Pomurja, kjer se bodo družili in širili kulturo pitja naših odličnih vin.
J.Ž.
