Z novim rastlinjakom lušten paradižnik na trgovskih policah vse leto.
Podjetje Paradajz, ustanovljeno pred trinajstimi leti velja za hitrorastoče podjetje v Pomurju. Trenutno na devetih hektarjih vzgojijo 4.500 ton paradižnika. Z novim rastlinjakom pa bodo proizvodnjo zagnali tudi v zimskih mesecih.
Paradajz namerava s svojim hčerinskim podjetjem Friško v občini Velika Polana zgraditi nov rastlinjak v velikosti 2,3 hektarja. Rastlinjak bo sodobnejši in tudi nekoliko višji od tistega v Renkovcih, prav tako pa bo opremljen z najsodobnejšo, človeku in naravi prijazno opremo za gojenje paradižnika.
Slovenski paradižnik vse leto
V rastlinjaku, ki ga bodo postavili v gospodarski coni v Mali Polani, bodo pridelovali predvsem manjše sorte paradižnika. Ciklus sajenja bo drugačen od zdajšnjega. V Renkovcih sadijo januarja in obirajo od aprila pa do konca leta, v novem rastlinjaku bo obratno.
“Sadili bomo že jeseni in potem obirali paradižnik skozi celo zimo do poletja. Zdaj nas namreč tri mesece, od januarja do konca marca, ni na trgu,” pojasnjuje Kristjan Magdič, prokurist Paradajza.
Zaradi potreb trga so se tako odločili, da bodo začeli pridelavo tudi v zimskih mesecih.
Nova delovna mesta
Vrednost novega rastlinjaka je ocenjena na šest milijonov evrov, dodatno bodo zaposlili dvajset ljudi. Gradnjo bodo večinoma financirali iz dobičkov minulih let. V letu 2018 je imel Paradajz 1,8 milijona evrov čistega dobička, leto prej dobrih 800 tisočakov.
Idej za naprej ne manjka, razmišljajo o tudi tem, da bi v prihodnosti pridelovali še kaj drugega, vendar za zdaj ostajajo le pri paradižniku.
Širitev v Renkovcih (za zdaj) ne bo
Da v podjetju Paradajz ne mirujejo, kažejo tudi javno dostopni podatki, iz katerih je razvidno, da tudi pri rastlinjakih v Renkovcih kupujejo sosednja zemljišča. Vendar pa Magdič pravi, da na obstoječi lokaciji v Renkovcih širitev rastlinjakov v bližnji prihodnosti ni predvidena.
Članek je nastal v sodelovanju s časopisom Delo.
