Na današnji novinarski konferenci so predstavili prvi festival ulične kulinarike »Sočna vilica«, in tudi uradno otvorili prvo teraso Hranilnice prekmurskih dobrot na Slovenski ulici.
Sočna vilica-nekaj drugačnega in svežega
Tudi v Murski Soboti so se odločili, da to pomlad začnejo s ponudbo ulične kulinarike na Slovenski ulici in meščanom, Pomurkam in Pomurcem ter obiskovalcem mesta ponudijo nekaj drugačnega in svežega. Kot je povedala direktorica Zavoda za kulturo, turizem in šport Murska Sobota, Brigita Perhavec, gre za drugačno kulinariko, s katero dajejo gostincem, predvsem kuharjem priložnost, da izživijo kar si ne morejo privoščiti znotraj restavracij. Pa tudi obiskovalci bodo dobili možnost, da doživijo popularno zgodbo, ki se odvija po svetu.
Sočna vilica se bo zgodila vsak drugi petek razen v času Soboških dni, in pa ob slabem vremenu. Vedno se bo predstavilo pet mojstrov kulinarike, en vinar in en pivovar. Na Sočni vilici se bo dogajalo od 11.00 do 18.00 ure, če bo interes pa bodo dogajanje sčasoma podaljšali tudi do poznih večernih ur.
Petki bodo tematsko obarvani
Dogodki bodo tematsko obarvani, začeli bodo s pomladnim razvajanjem, burgerji in vsem na žaru, sledila bodo poletna dogajanja, hrana na kolesih, mednarodna kuhinja, jesenska razvajanja, prav tako se bodo predstavili mladi kuharji, zadnji dogodek pa bo namenjen največjim uspešnicam Sočne vilice.
Na prvi Sočni vilici, ki bo že ta petek, se bodo predstavili Hotel Diana, Gostilna Lovenjak, Sport.s grill, Restavracija Maximo, Šunkarna Kodila in Radgonske gorice. Več o samem dogodku pa si preberite TUKAJ.
Na Slovenski ulici otvorili prvo teraso
Kot je na novinarski konferenci poudaril župan Mestne občine Murska Sobota Aleksander Jevšek, je otvoritev prve terase v okviru Hranilnice samo korak k temu, kar želijo v mestni občini narediti.
»To, da vrnemo mestu dušo, saj je spalo že kar nekaj let. In postopno korak po korak ga moramo oživeti. Mi imamo zelo jasne načrte, kaj bomo z mestom naredili.«
Potekajo že tudi dogovori z arhitekti, ki jim bodo pokazali ideje študentov arhitekture.
Mestno jedro bodo prenovili v celoti
Mestno jedro bodo prenovili v celoti, ne bodo ga obnavljali po delih, saj je vprašanje, kdaj bo spet priložnost za sredstva, ki bodo na razpolago za to.
»Zagotavljam, da bo mestno jedro tako, da bo prijazno pešcem, kolesarjem in manj prijazno, a dostopno za avtomobile. Govorimo o delitvi prostora ali »sharing space«, ki se uporablja v mestih drugje po svetu.«
Pri tem pa ne želijo omejevati dostopa stanovalcem, predvsem pa želijo, da se ljudje tukaj zbirajo, za kar bodo prvotno poskrbeli z dogodki, pozneje pa tudi z arhitekturo.
