Na Festivalu prekmurske gibanice in šunke premierno predstavili knjigo o romski kulinariki

| v Lokalno

Drugi vikend v septembru je že osem let posvečen prazniku tradicionalne prekmurske kulinarike, Festivalu prekmurske gibanice in šunke. 

V sklopu festivala pa je danes v galeriji Mikk potekala tudi predstavitev knjige o romski kulinariki, ki je nastala v okviru projekta KHETAN TU TEME - stičišče kultur. Knjigo z naslovom Romano kulinarika so predstavili avtorji Boštjan Lačen, Sonja Horvat, Matej Fišer in Gregor Purgaj

Združitev tradicije z inovativnimi prijemi so omogočili Boštjan Lačen in ekipa kulturno turističnega društva Pušča s Sonjo Horvat na čelu. Piko na i sta dodala fotograf Matej Fišer in oblikovalec Gregor Purgaj. Knjigo pa so zdaj prvič javno predstavili. 

Komentarji

han solo

San jo mel priliko prelistati. Odkačeno. Dobra ideja in izvedba. Mi je pa zanimivo, da jedi bolj izvirajo iz indijske kulinarike, kot madžarske kot bi človek pričakoval.

Lokalno

Vse v Lokalno

Šport

Vse v Šport

Kronika

Vse v Kronika

Politika

Gospodarstvo

Slovenija

Scena

Svet

Vse v Svet

Kultura

Vse v Kultura

Forum

Vse teme

Malice

Vsi ponudniki

Mali oglasi

Vsi oglasi