Sočna vilica novo sezono začenja s pomladno navdahnjenim kulinaričnim prebujanjem.
S toplejšimi meseci se v Mursko Soboto znova vrača tudi ulična kulinarika.
Za raznoliko hrano in barvitost okusov bodo tudi v drugi sezoni Sočne vilice skrbeli domači mojstri kulinarike, ki se jim bodo občasno pridružili še kuharji iz drugih krajev Slovenije. Od pomadi do jeseni bodo ponujali sezonske in tematske jedi.
In kakšne okuse nam prinaša odprtje sezone?
Pomladno navdahnjeno kulinarično prebujanje
V petek med 10.30. in 20.00 uro prihajajo na Slovensko ulico v Murski Soboti znani kuharski mojstri, ki nam bodo ob otvoritvi druge sezone pričarali pravi gurmanski spektakel v sklopu festivala ulične kulinarike Sočna vilica.
Za kulinarične dobrote pomladnega prebujanja bodo poskrbeli kuharji iz Hotela Diana, Restavracije Maximo, Šunkarne Kodila, Inači, Vinarum Bogojina in Sam Churros. Seveda pa ne bo manjkala tudi raznolika vinska ponudba, za katero bodo poskrbeli pri vinoteki Krampač, ter ponudba domačega piva panonskega mornarja Pannonian Sailor iz Ropoče.
Pomladni murgerček – murger burger, pulled pork mangalica, svinjski žepek in pisane ogračekove palačinke: to je le nekaj predlogov iz bogate ponudbe glavnih jedi. Rabarbarina tortica s kokosom in churros pa sta le dva izmed množice sladkih okusov, ki jih ponuja tokratna Sočna vilica.
Celoten nabor jedi vilice si lahko sicer ogledate tukaj.