FOTO in VIDEO: Prekmurska šunka in gibanica glavni zvezdi festivala

Res me zanima kelko je bilo v tej Prekmurski šunki in Prekmurski gibanici prekmurskoga ??? vupan staviti, da zelo malo ali nič.

No ja, vsaki den neka gurmanskoga, včera, gnes, sobočanci do vsi predebeli, seveda če je šenki, sicer pa takšemi kak je festival šunke in gibanice vsaka čast, vendar je to vse daleč od tistoga pravoga domačega, tisto dobiš samo pri tistih šteri se ne bahajo, pa se teh navodil ki si jih je nekak prilagodil sploh ne držijo. Negdaj so šunko delali na Goričkon, v zabeli ali čebri so meli ravenci pa marki, štajerci v tunki. Zdaj pa seveda goričanci več "nevejo" prave šunke napraviti, ka si je en ravenec zmislo kriterije. Prav tak je gibanica bila na Markaston, na goričkon pa retaši, pa beleši, pa posolanka, lepen, pa šče marsikaj.Toliko v vednost!

Festival "soboške bratve" (brez trgatve)!

Pa zakaj vedno samo šimfate? Pohvalite kdaj kakšni stvar ali pa se sami spravite zraven in nekaj napravite, socialni kavčarji.

Prireditev je bila dobro organizirana in izvedena vendar namenjena samo izbrancem oz. elitam( političnim in drugim) ,ki si lahko privoščijo ,da zapravijo več kot 100 € za male prigrizke in kak dc. vina. Prireditev je bila reklamirana kot dogodek gastronomije ,kjer naj bi spoznali našo Prekmursko gastronomijo.Gospodje ,ki so prireditev pripravljali in izpeljali so si zopet napolnili svoje bančne račune, glede obiskovalcev pa jim je itak vseeno ,saj dobro vedo da bodo prišli vsi tisti ,ki se morajo pokazati in biti videni na vsak način isto kot na soboški ulici ob petkih.Tudi sam sem bil na prireditvi in za denar ,ki sem ga zapravil bi si lahko privoščil vikend počitnice za dve osebi ( all inclusiv). NIKDAR VEČ