Na dvorišču Dvorca Rakičan pri Murski Soboti je včeraj v organizaciji Dvorca Rakičan potekal kulturno-kulinarični festival z naslovom »Čarobni okusi Pomurja«, ki je ponujal druženje ob odlični pomurski kulinariki in glasbi, ki ju je povezovala skupna rdeča nit – tradicija v kombinaciji s sodobnim.
Bogat glasbeni program
Za odlično glasbeno vzdušje so poskrbeli Prašnati in Müvi: Dorina in Tjaša ter bogat folklorni program (Turistično društvo Cven, Marko Beltinci in KTD Tešanovci).
Razvajanje s tradicionalno hrano v sodobni preobleki
Razvajali ste se lahko z odlično tradicionalno hrano v sodobni preobleki. Posegli ste lahko po prekmurski šunki in mesu iz tunke, bograču in langašu, bujti repi in kolinah, dödölih in ocvirkih, perecih, prekmurski in prleški gibanici, posolankah in krapcih, zlejvankah, idinjačah, tikvačah, rétaših …
Kulturno-kulinarično ponudbo so zaokrožili s ponudbo lokalnih pijač, kot so domači sokovi, odlično vino, punč, slivovica, orehovec itd. Za žejo sta skrbela Pivovarna Stara Hruška Ropoča in Kavarna Dvorec Rakičan.
Priložnost za kreativne
Namen kulinarične prireditve je priložnost da Pomurski gostinci pokažejo svojo kreativnost na kulinaričnem področju in domačim, že poznanim jedem nadenejo novo podobo.
Ponudniki iz domačega okolja
Tokrat so na stojnicah svojo kulinariko predstavili Gostilna Zorko Boreci, Gostilna Gorica Bučečovci, Gostilna Lovski dom Lendava, Terme 3000 Moravske Toplice, Hotel Diana Murska Sobota, Studio Rima, Kavarna Dvorec Rakičan in Restavracija Sport.s.
Fesival je ponudil kulinarično zgodbo o Pomurju s pridihom sedanjosti in preteklosti. Vsekakor gre za zgodbo, ki jo mora Pomurje pisati še naprej.
J. Ž.
