Vrtičkarji so izmenjali domače pridelke in vrtne presežke.
Na grajskem dvorišču v Murski Soboti je danes potekala 3. Vseslovenska Zelemenjava. Projekt, ki spodbuja izmenjavo doma pridelane hrane, sadik in semen ter vrtičkarskih izkušenj.
Vrtičkarji so danes izmenjali:
- semena za poletno in jesensko setev
- sadike zelenjave, zelišč, okrasnih rastlin, …
- spomladanski pridelek
- zadnje preostale primerke ozimnice
- knjige in orodje na temo vrtnarjenja
- posode, lončke in lonce za sajenje
- domače dobrote in prigrizke za slajše druženje
Da nekaj prihranimo in spodbujamo samooskrbo
Pobuda je v času, ko po statistikah Evropske agencije za okolje zavržemo ali izgubimo tretjino pridelane hrane, več kot na mestu. Zdi se zelo narobe, da mečemo stran pridelke. Najprej vanje vložimo veliko truda, potem pa jih vržemo na kompost. S tem pa, ko podarimo, kar ne rabimo, v zameno pa dobimo drugo živilo, naredimo več kot koristno delo, so prepričane številne vrtičkarice, ki so začele množično sodelovati v tem projektu.
V časih, ko zdrava prehrana, samooskrba, ohranjanje domačih semen in skrb za okolje tudi pri nas postajajo vse pomembnejše teme, se Zelemenjava razvija v eno od gibanj, ki združuje vse te cilje.
Zgodba o Zelemenjavi pa se je začela z idejo Darje Fišer, ki kar naenkrat ni vedela, kam s presežkom semen in sadik in jih je podarila prijateljicam, s katerimi so se nekega večera dogovorile in si izmenjale nekaj vrečic. Že prihodnjo sezono so se spet srečale z istim namenom.
