Mesta občina Murska Sobota, Zavod za kulturo, turizem in šport Murska Sobota ter Komunala, javno podjetje, d.o.o., Murska Sobota, so danes organizirali osrednje prekmursko Martinovanje na Slovenski ulici v Murski Soboti. za obiskovalce so pripravili güjžino in kupico odličnoga domačoga vina ob dobri muziki in krsti mošta ter nouri zabavi s skupino D'Kwaschen Retashy.
Program:
10.45 - Ljudski godci in pevci Černelavci 11.11 - Krst mošta 11.30 - Ljudski godci in pevci Černelavci 12.00 - 14.30 - mehanska glasba 14.30 - Tilen Horvat, harmonika 16.00 - Krst mošta 16.30 - Moški pevski zbor društva vinogradnikov Goričko 17.30 - koncert glasbene skupine D¨KWASCHEN RETASHAYOsem vinarjev ponuja svoja odlična vina, šestnajst gostincev pa izbrane jedi:
martinov krožnik z raco, pečen piščanec z mlinci, dušeno rdeče zelje, račja roladica na zloženki domačih pirinih mlincev in kremi rdečega zelja, martinova pojedina, kislo zelje s pečenico, perutninska obara z žličniki, piščančje rezinice z ajdovo kašo in kostanji in jurčki, pečenice, zeljeva solata s fižolom, bujta repa in krvavice, dušeno zelje s praženim krompirjem in pečenko, domača klobasa s hrenom, jelenje tele v divjačinsko-lovski omaki z grozdjem, pire s kostanji, dödöli s prelivom + radič v solati, prekmurska kisla juha, perutničke v vinski omaki, mini burgerji, obloženi kruhki z račjimi prsmi, pečen odojek na rdečem zelju, ajdova zlevanka.
Poleg vsega naštetega, pa še mnogo sladke ponudbe:
prekmurska gibanica, kostanjev pire, pečeni kostanj, kostanjeva torta, kostanjeve pogače, muffini s kostanjevim pirejem, sladki kostanjev burger, sladko jabolko, jabolko v srajčki po prekmursko, makovi, zeljevi, jabolčni in kisilakovi retaši, retaš iz muškatne buče in maka, koruzna pogača, domači keksi, repnjače, tikvače, pereci, medenjaki.